Fusto di miele di Sulla da 25 Kg - Miele artigianale irpino - 100% italiano
Il fusto da 25 kg di Miele di Sulla Mielespina è una scelta di altissimo livello per le attività professionali che cercano un miele raffinato, capace di integrarsi perfettamente nelle preparazioni senza sovrastare gli altri ingredienti.
La Sulla è una pianta tipica delle colline del Sud Italia che regala un nettare purissimo. Il miele che se ne ricava è celebre per il suo colore chiaro (quasi trasparente allo stato liquido, bianco perlato quando cristallizza) e per il suo profilo aromatico estremamente delicato, floreale e per nulla stucchevole.
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Consistenza: Tende a cristallizzare naturalmente in modo spontaneo, assumendo una consistenza fine, cremosa e vellutata.
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Colore: Da quasi incolore/giallo paglierino allo stato liquido, a bianco candido allo stato solido.
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Sapore: Delicato, fresco, con leggere note vegetali e fruttate.
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